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楽しいこと

たのしいことって、わりと近くにある。ながく弾かないでいた、ギターを弾いてみるとか、ちかくの川に行ってみるとか、
まだ通ったことのない路地を歩いてみるとか、
前から気になっていた、あの店に行ってみるとか、最近会ってない、あいつに電話してみるとか、
買ったまま、ほおってある本を手にとってみるとか、
録画したまま見ないでいた、あの映画を見てみるとか。
とにかく思いついたことをかたっぱしからやってみると、きっと楽しいことに出会えるはず。header1.jpg
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神様の贈り物

貴方の町に、太陽を差し上げましょう
受け取ってください。
木漏れ日のぬくもりを

貴方の町に 月を差し上げましょう
受け取ってください
様々に形を変える 淡い光を
貴方の町に、雨を差し上げましょう
受け取ってください
海や川の源を

貴方の町に 風を差し上げましょう
受け取ってください
その疾風の爽やかさを

貴方のまちに  雪を差し上げましょう
受け取ってください
真っ白な、清き心の潔さを
DSCN0442_20091112223954.jpg
真っ赤なトマトも、神様の贈り物

職業って

「どうやって、食っていく?」そこからしかはじまらないような気がする
職業の選択って、所詮は、そこからが出発。何で、食べていくか?
私は、お客様に、食べてもらうことを、職業にした。DSCN1301.jpg

好きこそ、ものの上手なれ

最初から、これは向いてるなんてことは、なかなかない。やってるうちに、だんだんと、「うまくできる」ことにおもしろさを感じてきて、もっと「うまくできる」んじゃないかと、苦労とか努力を、苦労や努力と思わなくなって、知らず知らずのうちに他人よりよく練習してたりして、「うまくできる」の質が高くなっていく。そんな感じで、技術だとか、構想だとか、方法だとか、表現だとかが磨かれていくのだと思うのです。私のお料理も、この18年間で、少しづつですが、うまくできるようになった気がしています。5gatu5.jpg

微力は無力じゃない

自分の味方は、自分だ。自分の敵も自分だ。自分を励まして、奮起させてくれるのも自分なら、もういいや、休んじゃえって、悪魔の誘惑を仕掛けてくるのも、いつも自分自身だ。
自分の力なんて、所詮は、微力だ。でも微力は、決して、無力ではないから。だから頑張れるんだ!!
おれんじで、自分にご褒美!!煮込み串
プロフィール

小嶋 博

Author:小嶋 博
郡山市中町6-14
024-931-2036
うすい百貨店向かい みずほ銀行の裏で
「串酒場 ピザ酒場 おれんじ」という居酒屋をやっています。

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